Dalam upaya penguatan Profil Pelajar Pancasila, siswa kelas X Fase E dari semua jurusan di SMK Garuda Nusantara Karangawen Demak mengikuti kegiatan bertema “Kearifan Lokal: Makanan Tradisional.” Dipimpin oleh Guru Produktif, Ibu Noni Wismawati, S.Pd., kegiatan ini bertujuan untuk mengenalkan lebih lanjut tentang ragam kuliner tradisional Indonesia yang kaya akan nilai budaya dan sejarah. Melalui tema ini, para siswa belajar bahwa makanan tradisional bukan hanya soal cita rasa, tetapi juga sarat makna dan identitas budaya bangsa.
Pada kegiatan ini, setiap kelompok siswa diminta untuk memilih dan menampilkan makanan tradisional dari berbagai daerah di Indonesia. Siswa-siswi tidak hanya mengenal nama dan bahan dasar makanan, tetapi juga memahami sejarah, filosofi, serta cara penyajian yang khas dari setiap hidangan. Ibu Noni memberikan panduan kepada para siswa untuk menelusuri asal-usul makanan dan memahami proses pembuatannya, sehingga mereka dapat merasakan nilai kearifan lokal yang terkandung dalam setiap masakan. Kegiatan ini memberikan pengalaman belajar yang menyenangkan sekaligus menambah wawasan budaya.
Melalui kegiatan bertajuk “Makanan Tradisional” ini, siswa-siswi semakin menyadari pentingnya menjaga dan melestarikan warisan budaya, termasuk kuliner tradisional. Dengan pemahaman yang mendalam tentang keanekaragaman budaya, mereka belajar menghargai kebudayaan bangsa dan siap berperan sebagai pelajar yang bangga dan berkarakter Pancasila. Bimbingan Ibu Noni dalam kegiatan ini juga membentuk sikap cinta tanah air, solidaritas, dan kepedulian terhadap kearifan lokal, menjadikan generasi mereka yang siap menjaga kekayaan budaya bangsa.
